19 mars 2007

Fausse ratatouille

ingredients:

  • 1 oignon
  • 3 petites courgettes
  • 3 grosses tomates
  • beurre
  • sel, poivre, thym, laurier

Préparation

  • faire fondre l'oignon émincé dans le beurre
  • ajouter les courgettes coupées en rondelles, puis les tomates
  • laisser mijoter
  • saler, poivrer, ajouter thym et laurier

Délicieux en faisant pocher des oeufs dedans.

cuisine_001

bon, ok ça fait un peu bloubiboulga ( dixit mon homme ) mais c'est trés bon quand même!

Posté par verouzelote à 21:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


Commentaires sur Fausse ratatouille

Nouveau commentaire